{"id":484,"date":"2022-03-28T13:17:06","date_gmt":"2022-03-28T11:17:06","guid":{"rendered":"http:\/\/aestunevache.com\/?p=484"},"modified":"2022-03-28T13:17:07","modified_gmt":"2022-03-28T11:17:07","slug":"thomas-installe-en-maraichage-dans-ce-metier-je-ne-vais-jamais-mennuyer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aestunevache.com\/?p=484","title":{"rendered":"Thomas, install\u00e9 en mara\u00eechage : \u00ab Dans ce m\u00e9tier, je ne vais jamais m&rsquo;ennuyer \u00bb"},"content":{"rendered":"<span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Temps de lecture\u00a0: <\/span> <span class=\"rt-time\">&lt;\u00a01<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minute<\/span><\/span>\n<p><strong>\u00c0 Saint-Julien de Concelles, en pleine vall\u00e9e mara\u00eech\u00e8re nantaise, Thomas Jussiaume a pris la suite de son p\u00e8re, producteur de m\u00e2che. Cultiver cette salade d\u00e9licate a toujours exig\u00e9 des comp\u00e9tences techniques importantes. Le jeune mara\u00eecher va continuer dans cette voie de l&rsquo;am\u00e9lioration technique, mais en prenant plus en compte la vie de son sol.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"http:\/\/aestunevache.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/PCportraitthomasJPG-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-485\" srcset=\"https:\/\/aestunevache.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/PCportraitthomasJPG-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/aestunevache.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/PCportraitthomasJPG-300x169.jpg 300w, https:\/\/aestunevache.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/PCportraitthomasJPG-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>A 26 ans, Thomas Jussiaume s&rsquo;est install\u00e9 depuis un peu plus d&rsquo;un an, sur une exploitation produisant essentiellement de la m\u00e2che <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Il n&rsquo;avait pas pr\u00e9vu de rester dans la m\u00e2che&#8230; Fils d&rsquo;un mara\u00eecher producteur de cette petite salade embl\u00e9matique du bassin nantais, Thomas Jussiaume se voyait plut\u00f4t dans l&rsquo;industrie, par exemple, chez Airbus, un autre fleuron r\u00e9gional. Mais apr\u00e8s son bac scientifique, son DUT en g\u00e9nie m\u00e9canique et productique, et un stage en entreprise, l&rsquo;envie d&rsquo;agriculture le rattrape soudain&nbsp;: c&rsquo;est une grosse remise en question, mais Thomas est d\u00e9sormais d\u00e9termin\u00e9 \u00e0 poursuivre sa formation dans l&rsquo;enseignement agricole.<\/p>\n\n\n\n<p>Toutefois, pour pouvoir bifurquer vers un cursus agricole sup\u00e9rieur, Thomas doit d&rsquo;abord emprunter une passerelle agricole\u00a0: il pr\u00e9pare en un an un BTS Acse (Analyse et conduite des syst\u00e8mes d&rsquo;exploitation) o\u00f9 il \u00e9largit ses connaissances \u00e0 la production laiti\u00e8re et animale. A l&rsquo;issue de ce BTS, les portes de l\u2019\u00c9cole d&rsquo;agriculture d&rsquo;Angers s&rsquo;ouvrent, et il peut retrouver son sujet de pr\u00e9dilection\u00a0: la production v\u00e9g\u00e9tale sp\u00e9cialis\u00e9e. Il r\u00e9alise notamment des stages en recherche mara\u00eech\u00e8re et chez un semencier aux Pays-Bas.<a href=\"https:\/\/www.pleinchamp.com\/actualite\/thomas-installe-en-maraichage-dans-ce-metier-je-ne-vais-jamais-m-ennuyer\"> Lire la suite sur Pleinchamp.fr.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Temps de lecture\u00a0: <\/span> <span class=\"rt-time\">&lt;\u00a01<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minute<\/span><\/span> \u00c0 Saint-Julien de Concelles, en pleine vall\u00e9e mara\u00eech\u00e8re nantaise, Thomas Jussiaume a pris la suite de son p\u00e8re, producteur de m\u00e2che. Cultiver cette salade d\u00e9licate a toujours exig\u00e9 des comp\u00e9tences techniques importantes. Le jeune mara\u00eecher va continuer dans cette voie de l&rsquo;am\u00e9lioration technique, mais en prenant plus en compte la vie de son sol. 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